Te aconsejo algo , puedes agarrar un nicho con muchas búsquedas globales pero tienen mucha competencia.

Puedes agarrar un nicho casi sin competencia pero pocas búsquedas globales.

He visto canales de Origami, Tocar la Flauta, Poemas ... y con pocas búsquedas globales pero igual de rentables que de las de noticias virales con muchísimas visitas. Y por que son rentables? por que con poca competencia hay mayor CPC.

Mi consejo es que busques lo que te apasiona y hagas un canal de ello.