¡Hola! Sean bienvenidos a mi blog de recetas, hoy les enseñaré a preparar una deliciosa tarta de arroz con leche y galletas María. Realiza un delicioso postre y bien fácil.

Esta rica Tarta de Arroz con Leche y Galletas María es la indicada por si no se te ocurre qué receta cocinar y si necesitas preparar un postre rápido y fácil. Lo mejor de todo es que la base de esta tarta es hecha con galletas maría, por lo que no vas a demorar mucho tiempo en hacerla.

Disfruta del Rico tradicional arroz con leche con una presentación distinta y de el toque crujiente de esta Tarta a base de galletas maría. ¿habías pensado antes en un postre así?

Primeramente lo primordial de una receta son los ingredientes, como siempre, recuerda que si no cuentas con algunos de lo ingredientes mencionados, puedes optar por reemplazarlo por algún ingrediente similar o simplemente hacerlo a un lado y seguir con la receta, claro que el sabor no será casi el mismo ¡¡pero vayaa!! Para el gusto los colores.

Ingredientes  (10Porciones)

• 2 tazas de galleta María, molida o hecha polvo, para la base.
• 1/4 tazas de mantequilla, sin sal fundida, para la base.
• 3 cucharadas de canela en polvo, para la base.
• 1 taza de arroz, remojado con agua caliente.
• 2 tazas de leche entera.
• 1 1/2 tazas de leche evaporada.
• 1/2 tazas de leche condensada.
• 2 rajas de canela.
• 2 cucharadas de vainilla líquida.
• 1/2 tazas de azúcar morena.
• 1 cucharada de grenetina natural, hidratada.
• 1 raja de canela.
• al gusto de canela en polvo, para decorar.

Preparación  🕖 (45 minutos)

1. Empieza Añadiendo en un bowl la galleta María previamente molida o hecha polvo, junto con la mantequilla y comienza a mezclar hasta que obtengas una masa consistente y esta se apelmace.
2. Agrega la masa a un molde y la aplanas para que se forme una base uniforme.
3. Con una cuchara presiona la base perfectamente bien.
4. Luego debemos refrigerar el molde durante una hora aproximadamente, para que la mantequilla endurezca. Reserva bien.
5. En una olla agrega el arroz blanco, la leche evaporada, leche condensada, leche entera, la escencia de vainilla, la canela y el azúcar. Cocina durante unos 40 minutos o hasta que el arroz este suave. Retira la preparación del fogón.
6. Esta preparación agregala a la licuadora con la grenetina hidratada y licua muy bien. Reserva.
7. Saca la base del refrigerador y le agrega la mezcla de la licuadora que acabas de preparar.
8. Mete la preparación al refrigerador durante aproximadamente 2 horas o hasta que la tarta ya haya cuajado.
9. Saca del refrigerador, sirva y decore con la canela en polvo con las figuras que gustes. 

PRESENTACIÓN

Servir cada rebanada de la tarta de arroz con leche y galleta María con una ramita de canela.

TIPS

Si te parece, le puedes agregar pasas para que sea aún más típico. También se puede reemplazar la vaina de vainilla, por esencia de vainilla y las galletas por las de tu preferencia y sabor.

Nota: puedes dejar tu sugerencia en los comentarios o enviarme un mensaje directo a mi correo, ingresando a mi página y yendo al apartado de "contactos" en la parte de abajo. 

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